Holzkohlegrill Rover 480 von Outdoorchef

Das pulverbeschichtete Fahrgestell mit integriertem Schiebegriff und kleinem Bodenrost zeichnen die neue Holzkohlegrill Linie von Outdoorchef aus und bringt zusätzliche Stabilität gegenüber Grillkugeln anderer Hersteller.

Grillkugel, aufklappbarer Grillrost und Trichter sind porzellanemailliert und deshalb einfach zu reinigen. Mit integriertem Anzündrost für einfaches und schnelles Zünden der Kohle direkt im Holzkohlegrill.

Merkmale und Vorzüge:
• Pulverbeschichtetes Fahrgestell mit kleinem Bodenrost
• Fahrgestell mit zwei robusten Rädern und einer arretierbaren Lenkrolle
• Emailliert: Grillkugel, Trichter und Grillrost
• Lüftungsschlitze und geschlossener Aschebehälter

Lieferumfang:
• Thermometer
• Anzündrost
• Aschebehälter
• Deckelhaken
• Besteckhalter

Daten:
Grillfläche Ø 45 cm / 1.600 cm2
Grillhöhe 80 cm
Gewicht 17 kg

Schweizer Präzision: Kugelgrills von Outdoorchef

Es gibt nur wenige Anbieter von Kugelgrillgeräten, doch die Marke Outdoorchef aus dem schweizerischen Ebikon gehört sicher zu den besten. Zum Selbstverständnis der Marke gehören neben Innovation vor allem die gewohnte Schweizer Präzision, auch wenn die Grillgeräte in Fernost hergestellt werden, und natürlich Stabilität. Denn nichts ist ärgerlicher, als ein wackeliger und klappriger Grill, der zudem noch ein Sicherheitsrisiko darstellt.

Die Grillgeräte von Outdoorchef sind bis ins Kleinste durchdacht und bieten pfiffige Details, die sie vom Rest der Kugelgrills abheben. Der eigentliche Clou bei Outdoorchef ist das patentierte Trichtersystem, das Ihnen das indirekte Grillen wesentlich erleichtert. Das Prinzip ist denkbar einfach: Über die heiße Kohle wird ein emaillierter Trichter gesetzt, der die Hitze in Richtung Kugelwand lenkt und über den Deckel zurückstrahlen läßt. Zusätzlich verhindert er das Herabtropfen von Fett in die Glut. Dadurch grillen Sie Ihre Speien viel gesünder und müssen dennoch nicht mit Aluminium-Grillschalen herumhantieren. Ferner gelingen Ihnen auch größere und dickere Fleischstücke, weil Sie nicht direkt über der Flamme garen und daher das Fleisch nicht verbrennen kann. Über ein ausgetüfteltes Lüftungssystem können Sie obendrein die Hitzeentwicklung gut steuern und auf dem eingebauten Thermometer ablesen. Damit wird das Grillen so einfach wie das Garen im heimischen Backofen.

Der Trichter deckt aber nur etwas mehr als die Hälfte der Holzkohle ab. Der so verbliebene „Schacht“ gibt Ihnen die Möglichkeit, auch weiterhin Ihr Grillgut direkt über den Flammen scharf anzugrillen, um es erst dann zum Nachgaren in die indirekte Hitze zu ziehen. Ferner können Sie durch diesen Schacht jederzeit neue Grillkohle nachfüllen, was gerade beim Zubereiten von ganzen Bratenstücken im Niedrigtemperaturverfahren notwendig ist. Damit Sie zum Nachfüllen nicht erst den ganzen Rost herausnehmen müssen, ist dieser mit einer klappbaren Öffnung versehen.