Rezept - Ahornsirup - Glasur

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Ahornsirup - Glasur

2009-06-06
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Zutaten:

200 g Sirup (Ahornsirup)
1 Prise Zimt, gemahlen
1 Orange(n), nur den Saft
1 Prise Muskat, gemahlen
¼ TL Pfeffer, bunt, gemahlen
1 Schuss Orangenlikör

Hauptzutat:

Ahornsirup

Kategorie:

Marinaden

Bewertung:

Schwierigkeit:

Normal

Beschreibung:

für Geflügel, Obst und Fleisch

Zubereitung:
Ahornsirup mit Zimt und Orangensaft glatt rühren. Dann mit den übrigen Zutaten pikant abschmecken.

Das fast fertig gegrillte Grillgut kurz vor Grillende mit der Glasur überpinseln und fertig grillen.