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Aioli aus gekochten Eiern

 2009-06-06
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Zutaten:



4 Zehe/n Knoblauch
200 g Mayonnaise
2 Ei(er),hartgekocht, in Scheiben
1 EL Zitronensaft
Salz
1 Prise Zucker
Cayennepfeffer
Hauptzutat:

Ei

Kategorie:


Saucen
Bewertung:

1
Beschreibung:



Alle Zutaten in einem hohen Gefäß mit dem Mixstab pürrieren. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
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