Rezept - Angemachte Zwiebel = Zwiebelsalat

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Angemachte Zwiebel = Zwiebelsalat

2009-06-06
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Zutaten:

4 große Zwiebel(n)
4 EL Essig
1 EL Öl für Salat
2 Prisen Salz
2 Prisen Pfeffer
1 Prise Zucker

Hauptzutat:

Zwiebeln

Kategorie:

Salate

Bewertung:

Schwierigkeit:

Leicht

Beschreibung:

Die Zwiebeln schälen und klein würfeln. Anschließend Salz, Pfeffer, Zucker, Essig und Öl darüber geben und vermischen.

Ca. eine 1/2 Stunde ziehen lassen.

Schmeckt hervorragend zu Gegrilltem! Und da die Zwiebel jetzt nicht mehr scharf sind, werden sie auch von Kindern gerne gegessen.