Austern gegrillt |
2009-06-06 Ansichten: 1435 |
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Zutaten: |
Hauptzutat:Kategorie: |
Bewertung:4 Schwierigkeit:Sehr leicht |
Beschreibung:Die gut gebürsteten Austernschalen mit dem Austernbrecher (oder mit einem sehr starken Messer) öffnen, die Austern auslösen, mit etwas Zitronensaft beträufeln, jede in eine kleine Scheibe Frühstücksspeck hüllen; auf einen Zahnstocher stecken und allseitig 3-4 Minuten goldbraun grillen. |
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