Baby-Zucchini
Zutaten
- 2 Stk. Zucchini kleine
- etwas Morzarella
- etwas Bärlauch
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Olivenöl
Eine flotte vegetarische Beilage.
Anweisungen
- Version 1: Baby-Zucchinis quer aufschneiden und Variante I lediglich würzen und in Alufolie packen.
- Version 2: Variante II auf- und in der Mitte etwas wegschneiden, mit Mozzarella füllen, gehackten Bärlauch dazu, würzen und zugeklappt, in Alufolie gerollt auf den Grill legen...
- Vor dem einrollen vielleicht noch etwas Olivenöl darüber träufeln.
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