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Balkanspieß

2009-06-06
Ansichten: 3012
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Zutaten:

250 g Hackfleischmasse
150 g Rauchspeck dünn geschnitten,
2 Zucchini

Hauptzutat:

Hackfleischmasse

Kategorie:


Rind

Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Leicht

Personen:

Beschreibung:

Besonders kleine Cevapcici formen und 3 bis 4 Minuten auf dem Grill vorgrillen. Sie müssen nicht fertig gegrillt sein. Dann eine kleine Speckscheibe und außen noch eine 3 bis 4 Millimeter dicke Scheibe Zucchini (falls nicht biegsam genug, mit kochendem Wasser überbrühen) umlegen.