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Banane im Speckmantel

 2009-07-19
Ansichten: 2696
Siehen dazu auch den GSV-Thread: http://www.grillsportverein.de/forum/viewtopic.php?t=31260
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Zutaten:

- 2 bis 3 mittelgroße Bananen (nicht zu reif)
- 10 Scheiben Speck
- 30 Gramm geriebenen Parmesankäse
- 1 EL Tabasco (mein Pimp)
- Saft 1 Zitrone (mein Pimp)

Hauptzutat:

Bananen

Kategorie:


Obst

Region:


Europa

Zubereitung:

Grillen
Bewertung:

4

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Personen:

Dauer:

10 Minuten

Autor:

utakurt
Beschreibung:

Geschälte Bananen für 24 h imKühlschrank im Saft der Zitrone (vermischt mit dem Tabasco) einlegen)!

Die eingelgten Bananen in "speckbreite" Stückchen schneiden, die Banenstückchen dann im geriebenen Parmesan wälzen und im Speck einwickeln!

Die Bananenstückerl im Speck dann am Grill sanft angrillen!
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