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Barbecue Hähnchen

 2007-04-30
Ansichten: 8274

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Zutaten:

3 EL Pflanzenöl
1 große Zwiebel gehackt
175ml Tomatenketchup
175ml Wasser
2 1/2 EL frisch gepresster Zitronensaft
1 1/2 EL geriebener Merrettich
1 EL brauner Zucker
! EL enf
ca. 5 Stück Hähnchenbrustfilet
Hauptzutat:

Geflügelbrüste

Kategorie:


Huhn

Zubereitung:

Direktes Grillen
Bewertung:

5

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Autor:

Wurstbrot
Beschreibung:

Tach, habe mich gerade als Mitglied angemeldet und wollt mal was Leckeres zum Besten geben...

1 EL Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel kurz anschwitzen. Ketchup, Wasser, Zitronensaft, Merrettich, braunen Zucker und Senf einrühren und aufkochen.
Das Ganze kurz abkühlen lassen und das Hähnchen über Nacht einlegen. Am nächsten Tag auf den Grill legen und mit der MArinade immer wwieder bestreichen...Lecker!!
Man kann das Ganze auch im Ofen machen; einfach Hähnchen anbbraten und anschl. in eine Auflaufform geben..Marinade drüber und ab in die Röhre.. mit Reis servieren´. Ein Gedicht!!

Würd mich über Bewertung freuen!!
Guten Hunger und natürlich das Warsteiner nicht vergessen
Kommentare(2)

Hallo, bin auch neu hier und werde als allererstes dein rezept testen - Soße ist schon fertig - kühlt noch aus und morgen hoffentlich lecker schlemmen.

2011-04-09

Super lecker!!!Damit kriege ich sie alle!!!!!!!!!!1

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