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Barbecue-Marinade (für Rind-, Schweine- und Lammfleisch)

 2009-06-06
Ansichten: 8990

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Zutaten:

2 zerdrückte Knoblauchzehen,
1/8 TL Paprika rosenscharf
1/8 TL Salz
4 EL flüssiger Honig,
2 EL Tomaten-Ketchup,
3 EL Zitronensaft,
4 EL Weinessig,
1 TL Zucker,
5 EL Sojasoße
Hauptzutat:

Ketchup

Kategorie:


Marinaden
Bewertung:

7

Schwierigkeit:

Sehr leicht
Beschreibung:

Knoblauchzehen mit Paprika und Salz verreiben, nach und nach die übrigen Zutaten dazugeben und glattrühren. Fleisch 3-5 Stunden darin ziehen lassen.
Kommentare(3)

Vermutlich ist mit Sab das Salz in der Beschreibung gemeint.

2009-07-25

was ist sab

Hallo, ich weiß auch nicht was Sab ist. Es wäre nett, wenn mal einer antworten könnte!!!

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