Willkommen bei der größten Rezeptdatenbank für Grillrezepte im Internet. Hier findet man über 5000 Rezepte mit Bildern, einer ausführlichen Anleitung und vor allem alles fürs Grillen und das nächste Anfeuern des Grills.

       

Biff Lindström

 2009-06-06
Ansichten: 987
Hast Du ein Bild zu diesem Rezept?
Klicke hier, um eines hinzuzufügen!
Zutaten:

500 g Schabefleisch (Tatar),
Salz, Pfeffer,
1 kleine Zwiebel,
Butter,
1 gekochte Kartoffel (etwa 50 g),
1 Stück gekochte Rote Rübe (aus dem Glas),
1 Röhrchen Kapern,
1 Ei
Hauptzutat:

Schabefleisch

Kategorie:


Rind

Region:


Schweden
Bewertung:

1

Schwierigkeit:

Leicht

Personen:
Beschreibung:

Ein Rezept aus Schweden. Das Schabefleisch kräftig würzen. Die Zwiebel hacken und in Butter andünsten. Die Kartoffel und die rote Rübe in sehr kleine Würfel schneiden. Fleisch, Zwiebel, Kartoffeln, rote Rübe und Kapern mit dem Ei verarbeiten. Aus der Masse vier runde Steaks formen, in heiß grilen. Mit Pommes frites auf den Tisch bringen.
Kommentare(0)
Kommentar hinzufügen