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Big Mac sauce

2007-05-21
Ansichten: 10871
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Zutaten:

½ Tasse Mayonnaise
2 Teelöffel French Dressing
4 Teelöffel süß- saure Würze (Gurkenwasser o.ä.)
1 Teelöffel fein gehackte Zwiebel
1 Teelöffel Essig
1 Teelöffel Zucker
1/8 Teelöffel Salz

Hauptzutat:

Mayonnaise

Kategorie:


Saucen

Zubereitung:

Kalte Küche

Bewertung:

8

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Autor:

icke

Beschreibung:

Füer den Liebhaber des Big Mac´s. Die Big Mac sauce die der Echten in nichts nachsteht.

1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen.
2. Dann die Sauce in einem geschlossenen Behälter über Nacht einfrieren, damit sich die Aromen vermischen. Beim Einfrieren ab und zu umrühren.

ergibt eine ¾ Tasse sauce


lecker

Kommentare(4)

die Farbe bekommst du mit Zuckercouleur hin

2009-11-19

da kommt noch Safran dazu, um die originale farbe zu bekommen

2009-08-01

"refrigerate" heisst übersetzt nicht "einfrieren" sondern im Kühlschrank kalt stellen. Wie man die gefrorene Soße umrühren soll, das muss mir mal einer zeigen. Übrigens: "freeze" bedeutet "einfrieren".

Die Farbe kommt überhaupt nicht hin und ansonsten ... gut für den heimischen Grillabend

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