Blitzmarinade (für Lammfleisch, Geflügel) |
2009-06-06 Ansichten: 1890 |
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Zutaten:Je 1/2 TL zerriebener Rosmarin, Estragon und Thymian, 5 EL Öl, 6-8 EL Zitronensaft |
Hauptzutat:Kategorie: |
Bewertung:0 Schwierigkeit:Leicht |
Beschreibung:Kräuter mit dem Öl erhitzen, von der Brennstelle nehmen und den Zitronensaft hineinrühren. Abgekühlt über das Fleisch gießen, 3-4 Stunden marinieren. |
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