Blitzmarinade (für Lammfleisch, Geflügel)

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

Je 1/2 TL zerriebener Rosmarin, Estragon und Thymian, 5 EL Öl, 6-8 EL Zitronensaft

Anweisungen

Kräuter mit dem Öl erhitzen, von der Brennstelle nehmen und den Zitronensaft hineinrühren. Abgekühlt über das Fleisch gießen, 3-4 Stunden marinieren.

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