Blue-Cheese-Dressing
Zutaten
- 1 Ta. Mayonnaise
- 2 TL Zwiebel fein gehackt
- 1 TL Knoblauch gepresst
- 0.25 Ta. Petersilie frische, fein gehackt
- 0.5 Ta. Sour Cream
- 1 TL Limonensaft
- 1 TL Essig weißer
- 0.25 Ta. Blauschmimmelkäse zerkrümelt
- etwas Salz falls nötig
- etwas Pfeffer frisch gemahlen
- etwas Cayennepfeffer
Passt zu Buffalo Chicken Wings Lousiana Style
Anweisungen
- Das Mayonnaise, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Sour Cream, Limonensaft, Essig und Käse, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer in einer Schale mischen.
- Für eine Stunde oder länger in den Kühlschrank stellen.
- Ergibt ca. 2 1/2 Tassen Dressing.
- Anmerkung: Dieses Rezept ist im Original nicht von Louisiana. Das Original kommt aus Buffalo, NY. Aber wenn etwas mal für gut befunden wird, dann nehmen wir es.
- Aus dem Amerikanischen. Aus Louisiana Best of the Best.
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