Beschreibung:

2 Zwiebeln und ein Kopf Knoblauch schählen und fein gehackt in Olivenöl rösten,Frische Champignons schälen und auch extra rösten,die gerösteten Zwiebeln und Knoblauch mit den gerösteten Champignons vermischen , mit Salz, Zitronensaft und etwas Pfeffer würzen und kaltstellen.