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Champignons in der Alu-Folie

 2009-06-06
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Zutaten:

400 g Champignons,
50 g Butter,
2 EL gehackte Petersilie,
Salz, Pfeffer,
2 EL Zitronensaft,
2 EL Weißwein
Hauptzutat:

Champignons

Kategorie:


Beilagen
Bewertung:

1

Schwierigkeit:

Leicht

Personen:
Beschreibung:

Die Champignons werden gewaschen, abgetropft und blättrig geschnitten. Ein großes Stück Alu-Folie gut mit weicher Butter bestreichen (nicht an den Rändern), und die Champignons darauf geben. Mit gehackter Petersilie, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Weißwein würzen. Zum Schluss noch einige Butterflöckchen obenauf setzen, und die Folie verschließen. Die Garzeit auf dem Grillrost beträgt 20 Minuten.
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