Zutaten:
1 gehackte Zwiebel
800 g Hackfleisch
4 Dose Rote Kidneybohnen
2 Dose Pizzatomaten
2 Packungen pürierte Tomaten
5 Tomaten
½ Rote und gelbe Paprika
1 Dose Mais
½ Eisbergsalat
Tortilla Chips
200g Quark oder 2x Joghurt
1/2 Becher saure Sahne
Geraspelter Käse
Chilischoten nach Geschmack
Chillypulver, Paprika, Curry, Salz, Pfeffer, Tabasco, 4 Knoblauchzehen,
Hackfleischsoße:
Zwiebel und 2 Knoblauchzehen kleingehacken und glasik schwitzen
Fleisch dazu und mit anbraten
1 klein gewürfelte Tomate dazu
Pizzatomaten und pürierte dazu
Bohnen
Paprika und Mais dazu
Würzen
solange köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
Joghurtsoße:
2 Becher Joghurt oder Quark
½ Becher saure Sahne
Knoblauch, Salz, Pfeffer
Reihenfolge:
Eisbergsalat
Hackfleischsoße
geriebener Käse
gewürfelte Tomaten (gewürfelte Gurke könnte auch noch mit drauf)
1-2 Zwiebelringe
Joghurtsoße
zerbröselte Tortillas
Und natürlich Baguette oder Weissbrot dazu
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Hauptzutat:Hackfleisch Kategorie:
Dutch Oven
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Bewertung:0 Schwierigkeit:Sehr leicht
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