Chinesische Marinade

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

8 EL Reisweinessig
1 EL Sojasoße
1 EL Sesamöl
2 EL Bienenhonig flüssiger
0.5 EL Ingwer frisch geriebener
8 Stk. Knoblauchzehen gehackte
1 TL Mixgewürz chinesisches

Eine leckere chinesisch inspierte einfache Marinade.

Anweisungen

Alle Zutaten mit dem Schneebesen gut vermischen.
Das Grillgut in eine flache Form legen und mit der Marinade begießen.
Das Fleisch und Geflügel 1 Stunde, den Fisch 30 min marinieren, zwischendurch einmal wenden.

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