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Chinesische Marinade

 2009-06-06
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Zutaten:

3 EL Reisweinessig
1 EL Sojasoße
1 EL Sesamöl
2 EL flüssiger Honig
½ EL frisch geriebener Ingwer
3 gehackte Knoblauchzehen
1 Tl chinesisches Mixgewürz
Hauptzutat:

Reisweinessig

Kategorie:


Marinaden
Bewertung:

7

Schwierigkeit:

Leicht
Beschreibung:

Alle Zutaten mit dem Schneebesen gut vermischen.
Das Grillgut in eine flache Form legen und mit der Marinade begießen.
Das Fleisch und Geflügel 1 Stunde, den Fisch 30 min marinieren, zwischendurch einmal wenden.
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