EinloggenCole Slaw
20 Min.
Sehr einfach
Zutaten
- 3 EL Zucker
- etwas Pfeffer frisch gemahlen
- 2 EL Apfelessig
- 1 Stk. Weißkohl groß
- 1 Stk. Karotten
- 200 ml Mayonnaise oder Miracle Wip
- 1 Stk. Zwiebeln
- 80 ml Sahne
Hallo Leute, ich habe mal ein Rezept aus Amerika bekommen und es ein bisschen an meine Bedürfnisse angepasst. Ich finde es einfach genial!
Anweisungen
- Zunächst wird das Gemüse gewaschen. Dann die Karotte in kleine ca 3cm kleine Streifen schneiden oder raspeln.
- Vom Weißkohl den Strunk entfernen und auch in kleine Streifen schneiden. Die Zwiebel wird in kleine Würfel geschnitten.
- Nun das Gemüse in eine Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
- Mit dem Essig und Zucker kann man evtl noch etwas nach den eigenen Bedürfnissen anpassen. Nun muß der Krautsalat nur noch mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen.
- Ein sehr einfaches Gericht das super zu vielem Gegrilltem passt. Bis jetzt waren alle sehr begeistert. Wer es etwas schärfer mag kann vieleicht noch eingelegte chili´s reinschnibbeln.
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