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Cowboy-Marinade für Steaks

 2009-06-06
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Zutaten:


125 Milliliter Olivenöl
125 Milliliter Rum
1 Esslöffel Chilipulver
2 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Majoran; getrocknet
1 Prise Tabasco
Hauptzutat:

Chili

Kategorie:


Marinaden

Region:


USA
Bewertung:

4

Schwierigkeit:

Leicht
Beschreibung:


Alle Zutaten gut miteinander verrühren, die Steaks mehrere Stunden darin ziehen lassen, abtrocknen und grillen. Erst dann salzen. Eventüll kurz vor Grillende einmal mit der Marinade bepinseln.
Kommentare(2)

herrvorragend

Kann mich dem nur anschließen. Wirklich lecker!

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