Curry-Dill-Sauce

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

6 Stk. Dillblüten
8 EL Öl
4 TL Currypulver mittelscharf
4 EL Zitronensaft
2 TL Brauner Zucker
etwas Salz

Curry-Dill-Sauce passt gut zu Zucchini

Anweisungen

Die Dillblüten von den Stielen lösen und fein hacken.
Das Öl mit dem Currypulver verrühren. Dillblüten und Zitronensaft unterrühren. Mit Zucker und Salz würzen.
Die Sauce auf die Zucchinischeiben geben.

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