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Curry-Senf-Honig-Marinade

 2011-09-10
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Zutaten:

12 EL Sonnenblumenöl
1,5 EL Sojasoße (würzig)
1,5 EL Honig (cremig)
1,5 EL Curry (Pulver, english style)
1 EL Senf (mittelscharf)
1 EL Zucker
2 TL Knoblauch (granuliert)
1 TL Koriander
1 TL Ingwer
Pfeffer (schwarz, frisch gemahlen)
Salz
Hauptzutat:

Curry

Kategorie:


Marinaden

Zubereitung:

leicht
Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Personen:

Dauer:

25 Minuten

Autor:

CmdData
Beschreibung:

Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren. Dabei mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken.

Das Fleisch mehrere Stunden in der Marinade einlegen. Vor dem Grillen abtupfen.

Eignet sich besonders gut zu Hähnchen- oder Putenschnitzel.
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