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Currymarinade

2009-07-21
Ansichten: 5451
lecker Pute
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Zutaten:

12 EL. Öl
3 El Sojasoße
1 El Zucker
5 Tl Currypulver (mild)
2 gepresste Knoblauchzehen
1 Tl Koriander gehackt
1 Tl Ingwer frisch gerieben
mit Salz und Pfeffer abschmecken
Hauptzutat:

Curry

Kategorie:


Marinaden

Zubereitung:

Mischung
Bewertung:

8

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Dauer:

5 Minuten

Autor:

Ritter0815
Beschreibung:

Alles in eine Schüssel und gut verrühren. Dann z.B. Putenschnitzel etwa 3 Std. darin einlegen.
Wer ein Fan der indischen Küche ist wird den Geschmack mögen.
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