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Dicke Bohneneintopf

 2005-06-07
Ansichten: 1104
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Zutaten:

1 Glas Dicke Bohnen 420 Gramm Abtropfgewicht
Gleiche Menge Kartoffeln
2 Scheiben durchwachsener Speck
4-5 Mettendchen (vorsichtig nicht zu salzige)
½ Liter Wasser oder Brühe
Bohnenkraut
Pfeffer

Hauptzutat:

Eintopf

Kategorie:


Dutch Oven

Zubereitung:

Dutch-Oven
Bewertung:

0

Dauer:

90 Minuten

Autor:

Schnitzelbenno
Beschreibung:

Ein schnelles Gericht ohne viel Arbeit

Alles in den Dutch oven und lange bei niedriger Temperatur köcheln lassen ca. anderthalb Stunden zwischendurch mal umrühren abschmecken fertig. Ich persönlich zerkleinere den Eintopf ( nicht das Fleisch ) mit einen Mixstab zu einer sämigen Masse.
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