Eier-Toast |
2009-06-06 Ansichten: 780 |
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Zutaten:4 Scheiben Toastbrot, 40 g Butter, 4 Eier, 1 Teelöffel Senf, 125 g gekochte Zunge, 4 Scheiben Emmentaler, edelsüßes Paprikapulver |
Hauptzutat:Kategorie: |
Bewertung:0 Schwierigkeit:Normal |
Beschreibung:Kochen Sie die Eier 10 Minuten, schrecken Sie sie ab, und pellen Sie sie. Nach dem Erkalten hacken Sie die Eier, die Zunge wird ebenfalls sehr fein gehackt; beides vermischen Sie mit dem Senf. Geben Sie diese Mischung auf die Toastbrotscheiben, die Sie vorher getoastet und gebuttert haben. Darüber legen Sie je 1 Käsescheibe und schieben die Toastscheiben in den vorgeheizten Grill. Wenn der Käse anfängt zu schmelzen, streuen Sie über jede Käsescheibe etwas edelsüßes Paprikapulver. |
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