Exotische Geflügelspieße

Einfach
Zutaten
  • 400 g Putenfilet
  • 1 Stk. kleine Ananas
  • 1 Stk. Orange
  • 4 EL Olivenöl

Exotische Geflügelspieße

Anweisungen
  • Putenfilet kalt abbrausen und trockentupfen.
  • Ananas mit Schale in Ringe, Orange mit Schale in Achtel schneiden.
  • Putenfleisch in zwölf Stücke teilen und abwechselnd mit den Ananas- und Orangenstücken auf 4 Metallspieße stecken.
  • Putenfleisch gut mit Öl bepinseln und Geflügelspieße ca. 8 Minuten unter Wenden grillen.

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