Exotische Geflügelspieße
Zutaten
- 400 g Putenfilet
- 1 Stk. kleine Ananas
- 1 Stk. Orange
- 4 EL Olivenöl
Exotische Geflügelspieße
Anweisungen
- Putenfilet kalt abbrausen und trockentupfen.
- Ananas mit Schale in Ringe, Orange mit Schale in Achtel schneiden.
- Putenfleisch in zwölf Stücke teilen und abwechselnd mit den Ananas- und Orangenstücken auf 4 Metallspieße stecken.
- Putenfleisch gut mit Öl bepinseln und Geflügelspieße ca. 8 Minuten unter Wenden grillen.
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