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Exotische Geflügelspieße

2009-06-06
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Zutaten:

400 g Putenfilet
1 kleine Ananas
1 Orange
4 EL Olivenöl

Hauptzutat:

Putenfilets

Kategorie:


Pute

Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Leicht

Beschreibung:

Putenfilet kalt abbrausen und trockentupfen.
Ananas mit Schale in Ringe, Orange mit Schale in Achtel schneiden.
Putenfleisch in zwölf Stücke teilen und abwechselnd mit den
Ananas- und Orangenstücken auf 4 Metallspieße stecken.
Putenfleisch gut mit Öl bepinseln und Geflügelspieße ca. 8 Minuten unter Wenden grillen.