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Fetacreme

 2009-06-23
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Zutaten:

250 g Feta (Hirten,Schafs oder Ziegenkäse)
3 EL Knoblaucholivenöl
3 EL Schmand oder Creme Fraiche

etwas Pfeffer und Chayennepfeffer
Frische Kräuter(Schnittlauch,Petersilie)
Hauptzutat:

Käse

Kategorie:


Beilagen

Zubereitung:

Kalte Küche
Bewertung:

6

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Dauer:

5 Minuten

Autor:

Indoorchef
Beschreibung:

Feta (Hirtenkäse) zum gegrillten Fladenbrot.

Den Fetakäse mit 3 EL Schmand und 3 EL Knoblaucholivenöl zerdrücken.

Mit Pfeffer/Chayennepfeffer abschmecken.

Frische Kräuter unterrühren.Fertig!

bis zum Servieren kühl stellen.



Schnell gemachter Brotaufstrich,schmeckt besonders gut zu gegrilltem Fladenbrot.
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