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Filetsteak Hawaii

 2009-06-06
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Zutaten:

4 Filetsteaks,
Salz, Pfeffer,
1 Dose Ananas in Scheiben oder 1 kleine frische Ananas,
2 Cornichons,
je 1/2 Dose Maiskörner und Erbsen
Hauptzutat:

Filetsteaks

Kategorie:


Rind

Region:


Hawaii
Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Leicht

Personen:
Beschreibung:

Die Steaks in der Pfanne braten, salzen und pfeffern. Ananasscheiben abtropfen lassen und im Bratfond kurz dünsten. Auf die Steaks setzen. Die Cornichons in Streifen schneiden und die Ananas damit garnieren. Maiskörner und Erbsen ebenfalls im Bratfond kurz dünsten und neben den Steaks anrichten. Butterreis oder Stangenweißbrot dazu.
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