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Fried Chicken

2011-12-28
Ansichten: 538
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Zutaten:

1 kg Hähnchenteile
0,5 EL Zucker,
1,5 Tassen Mehl
1 Tüte Backpulver
1 TL Salz
1 TL Paprikapulver
1/2 halbes Tütchen Salatkrönung (Trockenmischung)
1/2 Tüte Zwiebelsuppe
2 Eier
500 ml Wasser

Hauptzutat:

Hähnchen

Kategorie:


Huhn

Zubereitung:

Backofen

Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Leicht

Personen:

Dauer:

90 Minuten

Autor:

de_leckersten

Beschreibung:

Die Trockenenzutaten vermischen und auf einen Teller geben. Die Eier mit Wasser vermischen und in einen extra Teller geben. Dann die Hähnchenteile erst in dem Wasser wenden und dann panieren. Das Ganze bitte 2mal machen!

Dann die Teile in Butter anbraten bis sie braun sind. Die Teile in eine feuerfeste Form geben und bei ca 180° in den Backofen oder Dutch Oven geben. Nach einer Stunde sind die Chickenteile fertig! Etwas Mais mit Butter ist als Beilage ideal!