Frikas mit Schafskäse

Grillkohleverleih

Erstellt: 2006-04-15 01:00:00

10 Min.

Sehr einfach

Zutaten

1000 g Rinderhack frisch zubereitet
150 g Schafskäse eingelegter
1 Stk. Zwiebel rote
3 Stk. Knoblauchzehen
3 EL Senf scharf
2 EL Ketchup Heinz
2 EL Paprika edelsüß
1 EL Pfeffer aus der Mühle
1 EL Tabasco rot
1 TL Kräuter der Provence
2 Stk. Eier

Leckere Frikadellen mit Pepp.

Anweisungen

Die Zwiebel fein hacken und und das Knoblauch pressen.
Dann aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten.
Frikadellen formen.
15-25 Minuten indirekt grillen, je nach größe der Frikadellen. So passen die Frikadellen von der Farbe gut zu meiner roten Weber Kugel

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