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Fruchtige Chicken Wings

 2006-05-20
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Zutaten:

Für 6 Personen:
180 g Orangenmarmelade
120 g Preiselbeeren aus dem Glas
120 ml scharfe BBQ Sauce
75 ml heller Essig,
schwarzer Pfeffer
1,4 Kg Hähnchenflügel
Hauptzutat:

Huhn

Kategorie:


Huhn

Zubereitung:

Direktes Grillen
Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Autor:

Wintergriller
Beschreibung:

Marmelade, Preiselbeeren, Sauce, Pfeffer und Essig in einer Schüssel verrühren.
Flügel gründlich damit vermischen und über Nacht einziehen lassen.
Flügel auf dem heissen, eingeölten Rost ca 15 min grillen, dabei mehrmals wenden.
Dann mehrmals mit Marinade einstreichen und weitere 10 min grillen.
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