Beschreibung:

Aus Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Ingwer, Zitronensaft und ger.Zitronenschale, Pfeffer und Salz eine Marinade herstellen und die Garnelen darin 1 – 2 Stunden ziehen lassen.
Die Garnelen auf jeder Seite etwa 2 Min. grillen und während dessen mit der Marinade beträufeln. Zusammen mit frischem Baguette, der Dipp-Soße und evtl. einem Salat servieren.