Gefüllte Champignons
Zutaten
- 20 Stk. Champignonköpfe groß
- 150 g Rahmspinat TK
- 2 EL Crème Fraîche
- 2 Stk. Knoblauchzehen
- etwas Salz
- etwas Pfeffer weiß
Gebackene Champignons mit Spinatfüllung
Anweisungen
- Champignons waschen, putzen und die Stiele vorsichtig herausdrehen.
- Aufgetauten Rahmspinat, Crème fraîche, durchgedrückte Knoblauchzehen und fein gehackte Champignonstiele miteinander verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die Champignonköpfe füllen.
- Gefüllte Champignons in eine flache Auflaufform geben und unter dem vorgeheizten Grill 5 Minuten grillen.
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