Gegrillte Ananas mit Rum

Erstellt: 2005-05-30 01:00:00

Sehr einfach

Zutaten

1 Stk. Ananas reife
85 g Butter geschmolzene
55 g Brauner Zucker oder Honig
3 EL Rum - alternativ Jack Daniels
0.5 TL Zimt gemahlener
0.125 TL Nelken gemahlene
0.25 TL Muskatnuss gerieben

kurz gegrillte Ananas mit Rum - alternativ Jackie

Anweisungen

Butter schmelzen
Zucker, Rum, Zimt, Nelken und Muskatnuss unterrühren.
Ananas achteln - bis zur Schale ca. alle 1,5 cm einschneiden und mit der Marinade bepinseln
ab auf den Grill damit
Nach ca. 15 min sind die Ananas-Schiffchen heiß Ab und zu wenden und immer wieder mit der Marinade bepinseln.

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