Beschreibung:

Flügel waschen und mit Küchenpapier abtrocknen. In eine Glasschüssel legen und mit dem Gemisch aus Sojasosse, Knoblauch, Sherry und Öl übergiessen. Die Schüssel abdecken und 2 3 Stunden im Kühlschrank marinieren. Zwischendurch wenden. Die Flügel abtropfen lassen und im auf auf dem Grillrost 4-5 Minuten grillen. Den Honig erwärmen. Die Flügel mit Honig bestreichen und weitere 2 Minuten grillen.