Gegrillte Wurstspieße

Erstellt: 2009-06-06 16:52:57

Einfach

Zutaten

6 Grill- und Bratwürste nach Belieben,
je 2 rote und grüne Paprikaschoten,
etwas Öl zum Bestreichen.

Anweisungen

Die Würste mit einem Messer mehrmals schräg einritzen, 2 der Bratwürste in jeweils 4 Stücke schneiden. Die Paprikaschoten putzen und in Stücke von 2 x 3 cm schneiden.
Würste und Paprikaschoten abwechselnd auf Spieße stecken. Dabei die ganzen Würste halbkreisförmig um Wurst- und Paprikastücke herum herumführen. Auf dem heißen Grill rundum knusprig braun grillen, dabei gelegentlich mit Öl bepinseln.