Rezept - Gegrillte Wurstspieße

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Gegrillte Wurstspieße

2009-06-06
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Zutaten:

6 Grill- und Bratwürste nach Belieben,
je 2 Rote und grüne Paprikaschoten,
etwas Öl zum Bestreichen.

Hauptzutat:

Würste

Kategorie:

Mixed

Bewertung:

Schwierigkeit:

Leicht

Beschreibung:

Die Würste mit einem Messer mehrmals schräg einritzen, 2 der Bratwürste in jeweils 4 Stücke schneiden. Die Paprikaschoten putzen und in Stücke von 2 x 3 cm schneiden.
Würste und Paprikaschoten abwechselnd auf Spieße stecken. Dabei die ganzen Würste halbkreisförmig um Wurst- und Paprikastücke herum herumführen. Auf dem heißen Grill rundum knusprig braun grillen, dabei gelegentlich mit Öl bepinseln.