Gegrillte Zuchini mit Feta-Knoblauchfüllung
3
Zutaten
- 1 Zucchini
- 1 Pck. Fetakäse
- 1 Pck. Frischkäse
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Anweisungen
- Fetakäse mit Frischkäse und Olivenöl in eine Schüssel geben und zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
- Anschließend die Gewürze mit geriebenem Knoblauch dazugeben und kühl stellen.
- Zucchini in Scheiben schneiden und mit der Füllung bestreichen. In Alufolie packen und bei direkter Hitze grillen.
- Alternativ können die Scheiben auch lose gegrillt werden und zum Schluss mit der Füllung bestrichen werden.
Kategorien