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Gegrilltes Eis

 2006-05-20
Ansichten: 5433
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Zutaten:

8 Tortletts, 8 Kugeln Vanille-Eis,
14 Eiweiß
14 EL Puderzucker
2cl Erdbeerlikör
2cl Pfirsichlikör
25 frische Erdbeeren, 3 Pfirsiche,
1 Zitrone
Hauptzutat:

Obst

Kategorie:


Süßes

Zubereitung:

Indirektes Grillen
Bewertung:

6

Schwierigkeit:

Sehr leicht
Beschreibung:

Erdbeeren und Pfirsiche i ndünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft und dem entsprechenden Likör beträufeln.
Eigelb, Eiweiß trennen. Eiweiß mit 14 EL Puderzucker vermischen und steif schlagen.
Tortletts mit den Früchten belegen, auf jedes Torlett eine Kugel Eis.
Steifen Eischnee rundherum auftragen.
Das Eis muss vollständig umschlossen sein!
Ca 4 Min indirekt grillen.
Kommentare(6)

Einfach nur lecker :)
Echt nur zu empfehlen...

2010-08-15

:D

2010-05-23

Das Eis ist sehr leggor, aber wenn man es indirekt grilliert dann wirds nix xD

Einfach nur lecker :)
Echt nur zu empfehlen...

achja ich grüße alle ckk'ler un mirco un goom besonders ILEÜA

Einfach nur lecker :)
Echt nur zu empfehlen...

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