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Gegrilltes Hähnchen mit Beilagen

 2009-06-06
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Zutaten:

2 Hähnchen,
Salz, Pfeffer,
2 Esslöffel Butter oder Margerine
1 Teelöffel milder Paprika
3 Esslöffel Kondensmilch
1 Esslöffel Öl
Hauptzutat:

Hähnchen

Kategorie:


Huhn
Bewertung:

5

Schwierigkeit:

Leicht

Personen:
Beschreibung:

Hähnchen innen und außen salzen und pfeffern, dressieren, auf einem Spieß befestigen und im Backrohr oder Grill 35 Minuten garen. Während des Grillens die Hähnchen zunächst mehrmals mit dem zerlassenen Fett bepinseln, zuletzt mit dem Paprika und Kondensmilch vermischten Öl bestreichen und kuz weitergrillen, bis sie goldbraum sind.
Zum gegrilten Hähnchen passen gut Grüne Bohnen mit Tomaten
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