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Glace-Spread

 2009-06-06
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Zutaten:

Messerspitze Glutamat
100 g Butter
1 Teelöffel Fleischextrakt
Hauptzutat:

Butter

Kategorie:


Spreads
Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Sehr leicht
Beschreibung:

Die Butter schaumig rühren, mit erwärmtem Fleischextrakt vermischen mit Glutamat verfeinern. Kalt stellen und über das fertige Steak streichen.
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