Green Mountain Ahornsirup-Hähnchen
Zutaten
- pro Person ca 400 gr Hähnchenbrustfilet
- 3 EL Ahornsirup
- 1 TL Sambal olek (Chillipaste)
- 3 EL Weißwein
- 1 EL Apfelessig
- 3 EL Apfelsaft
- 2 TL Dijonsenf
- 1 EL Sonnenblumenöl
Anweisungen
- Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Öl einreiben und grillen. Die restl. Zutaten verrühren und nach 5 Min. die Hähnchenfilets damit einpinseln. Weiterhin grillen und wenden.