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Hackfleisch-Möhren Schichtbraten

 2010-05-17
Ansichten: 1375
Tellerbild
Mit Soße...
Frisch geschichtet
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Zutaten:

800g Schweineschnitzel
800g gem. Hackfleisch
200g Schwarzwälder Schinken
8-10 Zwiebeln
5-7 Karotten
Palmin
BBQ-Gewürz nach Wahl
BBQ-Soße nach Wahl
Hauptzutat:

Schweinefleisch

Kategorie:


Schwein

Region:


Deutschland

Zubereitung:

Dutch-Oven
Bewertung:

6

Schwierigkeit:

Normal

Personen:

Dauer:

120 Minuten

Autor:

obobmaus
Beschreibung:

Schnitzel würzen und über Nacht durchziehen lassen
Hackfleisch würzen, event. Knobi dazu
Zwiebeln und Karotten schälen und in Scheiben schneiden
DOpf mit Palmin einreiben
Alles einschichten
BBQ-Soße drüber geben
für ca 90-120 min in den DO (8-10 Brekkies oben, 10-12 unten)
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