Beschreibung:

Die halben Hähnchen ringrum salzen, pfeffern und mit Öl einpinseln. Die Gurke schälen, längs halbieren, die Kerne entfernen, salzen, eine Hälfte mit gesalzenem Gemüse füllen, die andere Hälfte darauflegen, fest in gebutterter Folie einschlagen und mit den Hähnchen zusammen für etwa 40 Minuten in den Grill