EinloggenHähnchen vom Spieß
Normal
Zutaten
- 1 Stk. Brathähnchen
- etwas Butter
- etwas Salz
- 1 Bnd. Petersilie
Leckeres vom Spieß geht immer.
Anweisungen
- Wenn Sie ein rundherum gleichmäßig gebräuntes Hähnchen haben wollen, ist schon ein Drehspieß erforderlich.
- Stecken Sie den Spieß möglichst durch die Mitte des Hähnchens, damit die Hitze gleichmäßig einwirken kann, und klammern Sie das Hähnchen mit den Halteklammern fest.
- Bevor Sie es aufspießen, reiben Sie es von innen mit flüssiger Butter und Salz ein und geben das gewaschene Bund Petersilie hinein.
- Die Grillzeit beträgt etwa 35 bis 45 Minuten. Während des Grillens bepinseln Sie das Hähnchen immer wieder mit flüssiger Butter, gesalzen wird es erst zum Schluss.
Kategorien
Sehr einfach
