Handkäs mit Musik
Zutaten
- 200 g Harzerkäserollen
- 1 Stk. Schalotte
- etwas Kümmel
- etwas Pfeffer
- 50 ml Weißweinessig
- 100 ml Riesling
Ein leckeres schnelles Gericht.
Anweisungen
- Schalotte in feine Ringe schneiden und mit den restlichen Zutaten eine Marinade erstellen. Käse würfeln und in der Marinade mind. 2 Stunden ziehen lassen. Guten Hunger !
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