Honig-Weißwein-Marinade

Einfach
Zutaten
  • Weißwein: 125 Milliliter
  • Honig: 90 Gramm
  • Olivenöl: 60 Milliliter
  • Knoblauchzehen, zerdrückt: 2
  • frische Minze: 1 Esslöffel
  • frischer Thymian: 1 Esslöffel
Anweisungen
  • Alle Zutaten gut miteinander vermischen.
  • Die Steaks darin mehrere Stunden oder über Nacht abgedeckt im Kühlschrank marinieren.
  • Fleisch gelegentlich wenden.

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